【蜂蜜會結晶是假的嗎?】
蜂蜜本身具結晶特性，尤其溫度低於20℃或含水率低於20%時，蜂蜜中的葡萄糖最容易析出而產生結晶，此屬正常物理現象，所以蜂蜜會結晶不是假蜜或劣蜜，敬請放心使用。
【蜂蜜好不好~關鍵在蜜源】
來自南投深山保育級的林業試驗所保育林地和濕地，
定點養蜂復育原生物種，
耐心守候蜂群以天賦釀蜜熟成。
【蜜蜂】
蜜蜂覓食範圍約是離巢半徑的方圓3公里內，只要是香香甜甜的汁液(不論是否是花蜜)都會被蜜蜂採集回巢，因此蜜源是關鍵!純淨蜜源: 來自南投深山保育級的林業試驗所保育林地和濕地，定點養蜂復育原生物種，耐心守候蜂群以天賦釀蜜熟成。
【白千層 】
*還原糖含量高~含有70%以上的單醣(葡萄糖和果糖)，不須經過腸胃消化分解，即可直接被人體利用。分解吸收過程也並不依賴胰島素，因此在有限度的控制下，糖尿病患者亦可食用。*澱粉酶含量高~蜜蜂的釀蜜是透過口器的吸吐，是以蜜蜂的唾液酵素也會存在於蜂蜜之中，包括澱粉酶等，有益於人體的消化吸收，澱粉酶被訂為酵素活性的指標之一，而自然熟成的野生白千層 蜜，測得的澱粉酶值為33以上(在國家品質標準要大於8以上)。
品名： 【完全蜂蜜】 - 白千層 (750g)
產地： 台灣(MIT) 南投縣-魚池鄉
重量： 750公克/罐
期限： 兩年
