- 內容物：
麵條：麵粉、鹽、黃金蕎麥、白山藥粉、水
香菇XO醬:芥花油、黑豆醬油(黑豆、糖、鹽)、鮮菇高湯((黑豆發酵液(黑豆、糖、鹽)、水、鹽、酵母抽出物、香菇、杏鮑菇、猴頭菇、乾昆布))、砂糖、生鮮辣椒、香菇、洋菇、白木耳、豆鼓(黑豆、鹽)、大豆蛋白(非基改)、鹽、黑木耳、海帶芽、豆瓣((黃豆(非基因改造)、水、鹽、小麥)) 、蘿蔔乾(蘿蔔、鹽) 、五香粉(小茴香、玉桂、胡荽、桔皮、丁香、八角)、辣椒粉、香料 - 內容量：每包110公克(麵條80公克，醬包30公克)，一袋共5包
- 原產地：台灣
- 保存期限：一年(保存良好未開封)
- 保存方式：請存放於通風陰涼的地方，勿置放在陽光直曬處
麵條係採自然單純的素材──麵粉及嚴選「五穀雜糧之王」之稱的苦蕎麥(黃金蕎麥)搭配優質台灣山藥製成，無添加任何防腐劑，係純手工製造，低溫處理，經自然日晒風乾，長時間熟成之麵食，口感Q，超潤滑，方便又美味！
醬料精選埔里香菇，搭配有植物燕窩之稱的黑木耳及白木耳、各項珍貴的菇類及各項頂級食材做成之XO醬，搭配優質日曬手工麵條為開胃下飯之美味聖品
【烹調方式】
- 鍋內加入600cc之水(3碗水)後以大火加熱煮沸時，即可投入麵條開始計時5-6分鐘後，即可將麵條撈起置於碗內
- 將香菇xo醬醬包拆開倒入麵中以筷子充分攪拌均勻，亦可依喜好加入白菜或其他食材充分攪拌均勻即可成美味的香菇xo醬乾拌麵
