- 內容物:無漂白麵粉、海鹽、水、菠菜
- 內容量:720公克
- 保存期限:常溫未拆封下一年
- 保存方式:請存放於通風陰涼的地方,勿置放在陽光直曬處。
- 產地:台灣
保留大自然根本單純的素材,使用純天然原料,絕無添加任何防腐劑,保證未經漂白處理,係純手工製造,低溫處理,經自然日晒風乾,長時間熟成之麵食,口感超Q,超潤滑,健康又美味。
由寶島一年四季皆宜栽培,含維他命及礦物質的天然菠菜、搭配其他天然食材,採手工精製而成。
全素、不含防腐劑、順丁烯二酸、香料、非油炸。
【烹調方式】
- 下麵:將拉麵置入煮好的沸水中,並輕輕以筷子攪散麵條。
- 加水:麵條經4~5分鐘煮沸後加入少許生水,待水再次煮滾後即可起麵。
【建議調味】
- 乾拌拉麵:
a.可配合拌入香椿素肉燥做成乾拌麵。
b.以100%純葡萄子油(或100%純苦茶油)+少許的薑碎末+少許原味醬油及少許海鹽充分拌勻即可。 - 湯汁拉麵:
可配合各式自然緣素養生湯頭(咖哩湯底、法式牛奶湯底、藥膳湯底、麻辣湯底、昆布高湯、紅燒高湯、香菇高湯、味噌高湯-等),依各湯頭對水比例再行加入各式菇類及玉米、木耳絲、小白菜-等,做成各式豐富的養生湯麵。